Polewa Drip Słodki Bufet Cream White 300g
55,50 zł
- Obecnie brak na stanie
Dropsy czekoladowe Batavia CZEKOLADA BIAŁA Metsi 33,5% 1kg
Obecnie brak na stanie
info
WCB2935
local_shipping
Zamów dzisiaj, a wyślemy produkty w poniedziałek!
69,99 zł
69,99 zł / kg
Brutto
Dropsy czekoladowe Batavia CZEKOLADA BIAŁA Metsi 33,5% 1 kg sprawdzą się do przygotowywania deserów, polew, cake popsów i słodkich dekoracji.
Biała czekolada 33,5% tłuszczu w opakowaniu 1 kg dzięki wysokiej zawartości masła kakaowego i starannemu procesowi koszowania i temperowania surowca (18–22 mikrometry), oferuje idealnie gładką konsystencję i łatwość topienia, co przekłada się na doskonały efekt końcowy w wyrobach cukierniczych. Jej kremowy, łagodny smak i aksamitna struktura czynią ją uniwersalnym produktem do wielu aplikacji — zarówno klasycznych, jak i nowoczesnych.
Biała czekolada o zawartości tłuszczu 33,5% doskonale sprawdza się w produkcji deserów warstwowych, pralinek oraz jako komponent do lodów rzemieślniczych i dekoracji cukierniczych. Dzięki swojej wszechstronności może być używana do, przygotowywania jasnych kremów, musów i nadzień o subtelnej słodyczy, polewania i glazurowania tortów, ciast i ciast drożdżowych, tworzenia ręcznie formowanych dekoracji i tabliczek, wytwarzania lodów śmietankowych o białej bazie smakowej, deserów nowoczesnych typu fusion – np. w połączeniu z puree owocowymi jak puree mango czy puree z owoców leśnych.
Jej niższa temperatura topnienia (ok. 26–30 °C) sprawia, że idealnie nadaje się do aplikacji wymagających delikatnego, kontrolowanego obróbki cieplnej.
Produkt nie zawiera składników modyfikowanych genetycznie i spełnia europejskie normy jakościowe (UE 1829/2003 i 1830/2003), co buduje zaufanie wśród klientów.
Jej cechy technologiczne to jednolity kolor i stabilność podczas topienia i zestalenia, doskonała lepkość i przyczepność do form oraz struktur porowatych (np. wafle, ciastka), odporność na rozwarstwienie i wytrącanie się tłuszczu przy poprawnym temperowaniu, naturalny aromat waniliowy, który dobrze współgra z owocami, przyprawami i produktami mlecznymi.
Czekolada powinna być podgrzewana w kontrolowanych warunkach temperaturowych (w granicach 26–30 °C), aby zachować swoje właściwości fizykochemiczne. Do uzyskania błyszczącej polewy i kruchego przełamania zalecane jest klasyczne temperowanie, z użyciem tablicowania.
W aplikacjach lodziarskich dobrze komponuje się z owocowymi bazami, szczególnie polecane są połączenia z puree marakuja oraz puree truskawkowe. Można ją również mieszać z pastami orzechowymi, karmelem lub przyprawami korzennymi (np. kardamonem, cynamonem) w celu wzbogacenia profilu smakowego kremów i nadzień.
Producent: Batavia
Czekolada w pastylkach biała Metsi 33,5%
Waga: 1 kg
składniki:
cukier, masło kakaowe, pełne mleko w proszku, emulgator: lecytyna słonecznikowa.
Ze względu na różne temperatury, dropsy mogą stopić się podczas transporcie, nadal można je stosować, jednak mogą stracić swój oryginalny kształt.
Sposób przygotowania, stosowania i warunki przechowywania
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Informacja o wartości odżywczej
|
w 100 g produktu: |
|
|
wartość energetyczna |
2333kJ/562kcal |
|
tłuszcz |
33,5g |
|
w tym kwasy tłuszczowe nasycone |
20,6g |
|
węglowodany |
59,9g |
|
w tym cukry |
59,9g |
|
białko |
3,8g |
|
sól |
0,1 g |
Nazwa i Adres Podmiotu Odpowiedzialnego
Adres producenta:
Batavia Lutomierska 50 95-200 Pabianice
Użycie informacji produktowych
Dokładamy wszelkich starań, aby informacja produktowa była prawidłowa. Zdarza się jednak, że produkty żywnościowe zmieniają składniki, tak więc wartości odżywcze i alergeny mogą się zmieniać. Zalecamy każdorazowe sprawdzenie etykiety produktowej na fizycznym produkcie przed jego spożyciem. W przypadku pytań o produkty prosimy o kontakt z producentem.
Kiedy wysyłamy zamówienia?
Zamówienia złożone do godz. 13:30 w dni robocze wysyłamy tego samego dnia. Przy płatności z góry warunkiem wysyłki jest zaksięgowanie wpłaty.
Standardowa dostawa zajmuje zwykle 1–2 dni robocze od nadania. Czas doręczenia zależy od przewoźnika.
Koszty dostawy w Polsce
Cennik dotyczy dostaw na terenie Polski. Dostępne sposoby dostawy i ostateczny koszt zobaczysz w koszyku przed złożeniem zamówienia.
Im większy koszyk, tym tańsza dostawa. Progi liczymy od wartości produktów po rabatach, bez kosztów dostawy. Wszystkie ceny w tabeli są cenami brutto, podanymi w złotych polskich (PLN).
Darmowa dostawa
- Od 150 PLN — Paczkomat InPost i DPD Pickup.
- Od 175 PLN — kurier InPost przy przedpłacie oraz Paczkomat InPost z dostawą w weekend, gdy ta opcja jest dostępna.
- Od 199 PLN — kurier DPD przy przedpłacie.
- Od 219 PLN — kurier InPost i DPD za pobraniem, bez dodatkowej opłaty za pobranie.
Na telefonie przesuń tabelę w bok, aby zobaczyć wszystkie progi.
Koszt dostawy według wartości produktów w koszyku (PLN)
| Sposób dostawy | Poniżej 50 PLN | Od 50 PLN | Od 100 PLN | Od 150 PLN | Od 175 PLN | Od 199 PLN | Od 219 PLN |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Paczkomat InPost — odbiór 24/7 | 13,99 PLN | 9,99 PLN | 6,99 PLN | Gratis | Gratis | Gratis | Gratis |
| DPD Pickup — odbiór w punkcie | 10,99 PLN | 6,99 PLN | 3,99 PLN | Gratis | Gratis | Gratis | Gratis |
| Paczkomat InPost — dostawa w weekend | 18,99 PLN | 14,99 PLN | 11,99 PLN | 4,99 PLN | Gratis | Gratis | Gratis |
| Kurier InPost — przedpłata | 15,99 PLN | 11,99 PLN | 8,99 PLN | 1,99 PLN | Gratis | Gratis | Gratis |
| Kurier DPD — przedpłata | 20,99 PLN | 16,99 PLN | 13,99 PLN | 6,99 PLN | 6,99 PLN | Gratis | Gratis |
| Kurier InPost — za pobraniem | 17,99 PLN | 13,99 PLN | 10,99 PLN | 3,99 PLN | 3,99 PLN | 3,99 PLN | Gratis |
| Kurier DPD — za pobraniem | 25,99 PLN | 21,99 PLN | 18,99 PLN | 11,99 PLN | 11,99 PLN | 11,99 PLN | Gratis |
Obowiązuje cena z najwyższego osiągniętego progu. Przykład: dla produktów o wartości 160 PLN wybierz kolumnę „Od 150 PLN”. Ceny dostaw za pobraniem zawierają już opłatę za pobranie.
Dostawa do Paczkomatu InPost w weekend
Ta opcja oznacza doręczenie do Paczkomatu InPost w weekend. Pojawia się w koszyku dla zamówień składanych od czwartku o 13:30 do piątku o 13:30.
Usługa jest dostępna wyłącznie w weekendy, w których przewoźnik realizuje takie doręczenia. Może być wyłączona w związku ze świętami.
Sposoby płatności
- BLIK — Szybka płatność z wykorzystaniem aplikacji bankowej.
- Paynow — Szybki przelew online.
- Przelewy24 — Płatność przez serwis płatniczy.
- Tradycyjny przelew bankowy — Kwotę i dane do przelewu otrzymasz w wiadomości e-mail po złożeniu zamówienia. Zamówienie wysyłamy po zaksięgowaniu wpłaty.
- Pobranie — Płatność przy odbiorze, po wybraniu dostawy kurierem za pobraniem.
Metody płatności dostępne dla Twojego zamówienia wyświetlamy w koszyku.
Jak pakujemy zamówienia?
Dbamy o bezpieczne pakowanie i ograniczamy zużycie plastiku.
Produkty wysyłamy w sztywnym kartonie, zabezpieczamy papierem pakowym, a pudełko zamykamy wzmocnioną taśmą papierową. Kartonu nie owijamy folią stretch.
Po otrzymaniu przesyłki sprawdź dokładnie zawartość kartonu i papierowe zabezpieczenia. Drobne lub delikatne produkty, np. barwniki, mogą być dodatkowo owinięte papierem.
chat
Komentarze (0)
Na ten moment brak recenzji.
Inne produkty z tej kategorii
