Polisacharyd, pektyna, substancja zagęszczająca, E440 - brzmi niepokojąco, zbyt laboratoryjnie, nie tak swojsko jak znana i lubiana żelatyna. Wśród całej sekwencji szkodliwych i owianych złą sławą E są też substancje pożyteczne, w tym roślinne, w pełni naturalne, bogate w błonnik pektyny.

Jasna strona E!

Biologicznie rzecz ujmując pektyny występują w ścianach komórkowych warzyw i owoców. Ich charakterystyczną cechą jest zdolność zagęszczania płynów środowisku kwaśnym - bez konieczności dodawania ogromnych ilości słodzideł. Dzięki temu doskonale nadają się do produkcji domowych przetworów - przewyższając cukry żelujące i żelfixy.

Nie budząca zaufania nazwa pektyny pochodzi od greckiego słowa pectos, oznaczającego krzepnąć.

Przykładowy sposób użycia

Przygotować 2 kg owoców i 1 kg cukru. Do przygotowanych owoców wlać pół szklanki wody i zagotować. 33 g pektyny wymieszać z 1 szklanką cukru. Wsypać do gotujących się owoców i mieszać. Gotować od 3 do 5 minut. Wsypać pozostałą ilość cukru i gotować do całkowitego rozpuszczenia. Dodać łyżeczkę kwasku cytrynowego rozpuszczonego w małej ilości gorącej wody. Dokładnie wymieszać. Zebrać pianę i rozlać gorący dżem do słoików. Zaleca się pasteryzować dżem przez 20 min.

Producent: Targroch

PEKTYNA CYTRUSOWO- JABŁKOWA

Waga: 100 g

składniki: pektyna E440 (ii), dekstroza.

W zakładzie pakowane są również: produkty zawierające gluten, orzeszki ziemne, soja, różne orzechy, sezam. Pomimo dołożenia wszelkich starań nie można w 100 % wykluczyć wystąpienia w produkcie tych surowców.

Wartość odżywcza produktu	w 100 g
Wartość energetyczna	1070 kJ / 256 kcal
Tłuszcz, w tym: - kwasy tłuszczowe nasycone	1,5 g 0,5 g
Węglowodany, w tym: - cukry	33 g 30 g
Błonnik	45 g
białko	5 g
Sól*	<0,01 g

Nazwa i Adres Podmiotu Odpowiedzialnego

Targroch Filipowice 161, 32-840 Filipowice

CZAS WYSYŁKI

Zamówienia złożone do godz. 13:00 w dni robocze wysyłamy tego samego dnia. Przy płatności z góry warunkiem wysyłki jest zaksięgowanie płatności.

Standardowa dostawa zajmuje zwykle 1–2 dni robocze od nadania. Czas doręczenia zależy od przewoźnika.

KOSZTY DOSTAWY

Im większy koszyk, tym tańsza dostawa! Progi liczymy od wartości produktów po rabatach, bez kosztów dostawy. Wszystkie podane ceny są cenami brutto.

Darmowa dostawa:

Od 150 zł — Paczkomat InPost i DPD Pickup.

Od 175 zł — kurier InPost przy przedpłacie oraz Paczkomat InPost — dostawa w weekend (gdy opcja jest dostępna).

Od 199 zł — kurier DPD przy przedpłacie.

Od 219 zł — kurier InPost i DPD za pobraniem, bez dodatkowej opłaty za pobranie.

Sposób dostawy	Poniżej 50 zł	Od 50 zł	Od 100 zł	Od 150 zł	Od 175 zł	Od 199 zł	Od 219 zł
Paczkomat InPost — odbiór 24/7	13,99 zł	9,99 zł	6,99 zł	GRATIS	GRATIS	GRATIS	GRATIS
DPD Pickup — odbiór w punkcie	10,99 zł	6,99 zł	3,99 zł	GRATIS	GRATIS	GRATIS	GRATIS
Paczkomat InPost — dostawa w weekend	18,99 zł	14,99 zł	11,99 zł	4,99 zł	GRATIS	GRATIS	GRATIS
Kurier InPost — przedpłata	15,99 zł	11,99 zł	8,99 zł	1,99 zł	GRATIS	GRATIS	GRATIS
Kurier DPD — przedpłata	20,99 zł	16,99 zł	13,99 zł	6,99 zł	6,99 zł	GRATIS	GRATIS
Kurier InPost za pobraniem	17,99 zł	13,99 zł	10,99 zł	3,99 zł	3,99 zł	3,99 zł	GRATIS
Kurier DPD za pobraniem	25,99 zł	21,99 zł	18,99 zł	11,99 zł	11,99 zł	11,99 zł	GRATIS

Na telefonie przesuń tabelę w bok, aby zobaczyć wszystkie progi. Obowiązuje cena z najwyższego osiągniętego progu. Przykład: dla produktów o wartości 160 zł wybierz kolumnę „Od 150 zł”. Ceny dostaw za pobraniem zawierają już opłatę za pobranie.

Paczkomat InPost — dostawa w weekend to dostawa do Paczkomatu InPost w weekend. Opcja pojawia się w koszyku w wyznaczonym oknie zamówień: od czwartku o 13:30 do piątku o 13:30. Usługa jest dostępna wyłącznie w weekendy, w których przewoźnik realizuje takie doręczenia; może być wyłączona w związku ze świętami.

Cennik dotyczy dostaw krajowych. Dostępne sposoby dostawy i ostateczny koszt zobaczysz w koszyku przed złożeniem zamówienia.

SPOSOBY PŁATNOŚCI

BLIK — szybka płatność z wykorzystaniem aplikacji bankowej.

Szybki przelew online przez Paynow.

Przelewy24 — płatność przez serwis płatniczy.

Tradycyjny przelew bankowy — kwotę i dane do przelewu otrzymasz w wiadomości e-mail po złożeniu zamówienia. Zamówienie wysyłamy po zaksięgowaniu wpłaty.

Pobranie — płatność przy odbiorze, po wybraniu dostawy kurierem za pobraniem.

Dostępne dla Twojego zamówienia metody płatności wyświetlamy w koszyku.

JAK PAKUJEMY ZAMÓWIENIA

Dbamy o bezpieczne pakowanie i ograniczamy zużycie plastiku.

Produkty wysyłamy w sztywnym kartonie, zabezpieczamy je papierem pakowym, a pudełko zamykamy wzmocnioną taśmą papierową. Kartonu nie owijamy folią stretch.

Po otrzymaniu przesyłki sprawdź dokładnie zawartość kartonu i papierowe zabezpieczenia — drobne lub delikatne produkty, np. barwniki, mogą być dodatkowo owinięte papierem.