-
MenuWstecz
-
MASA CUKROWA
-
-
SARACINO
-
-
-
SMARTFLEX
-
-
-
FUN CAKES
-
-
-
ZELANDIA
-
-
-
IRCA
-
-
-
RENSHAW
-
-
-
Czekolada plastyczna
-
-
-
Masa cukrowa SUGAR PASTE
-
-
-
BARWNIKI
-
-
-
OLEJOWE DO MAS TŁUSTYCH
-
-
-
-
BARWNIKI W SPRAYU
-
-
-
POZOSTAŁE BARWNIKI SPOŻYWCZE
-
-
-
NARZĘDZIA I AKCESORIA
-
-
-
MODELOWANIE SUGARCRAFT
-
-
-
-
-
DEKORACJE
-
-
DODATKI
-
-
-
-
CZEKOLADA
-
-
-
CHRUPKA
-
-
-
AROMATY
-
-
-
-
FORMY
-
-
-
FORMY DO PIECZENIA
-
-
-
-
PODKŁADY I OPAKOWANIA
-
-
TEMATYCZNIE
-
Dropsy czekoladowe Batavia CZEKOLADA BIAŁA Metsi 33,5% 1kg
W magazynieDropsy czekoladowe Batavia CZEKOLADA BIAŁA Metsi 33,5% 1 kg sprawdzą się do przygotowywania deserów, polew, cake popsów i słodkich dekoracji.
Biała czekolada o zawartości tłuszczu 33,5% doskonale sprawdza się w produkcji deserów warstwowych, pralinek oraz jako komponent do lodów rzemieślniczych i dekoracji cukierniczych. Dzięki swojej wszechstronności może być używana do, przygotowywania jasnych kremów, musów i nadzień o subtelnej słodyczy, polewania i glazurowania tortów, ciast i ciast drożdżowych, tworzenia ręcznie formowanych dekoracji i tabliczek, wytwarzania lodów śmietankowych o białej bazie smakowej, deserów nowoczesnych typu fusion – np. w połączeniu z puree owocowymi jak puree mango czy puree z owoców leśnych.
Jej niższa temperatura topnienia (ok. 26–30 °C) sprawia, że idealnie nadaje się do aplikacji wymagających delikatnego, kontrolowanego obróbki cieplnej.
Produkt nie zawiera składników modyfikowanych genetycznie i spełnia europejskie normy jakościowe (UE 1829/2003 i 1830/2003), co buduje zaufanie wśród klientów.
Czekolada powinna być podgrzewana w kontrolowanych warunkach temperaturowych (w granicach 26–30 °C), aby zachować swoje właściwości fizykochemiczne. Do uzyskania błyszczącej polewy i kruchego przełamania zalecane jest klasyczne temperowanie, z użyciem tablicowania.
W aplikacjach lodziarskich dobrze komponuje się z owocowymi bazami, szczególnie polecane są połączenia z puree marakuja oraz puree truskawkowe. Można ją również mieszać z pastami orzechowymi, karmelem lub przyprawami korzennymi (np. kardamonem, cynamonem) w celu wzbogacenia profilu smakowego kremów i nadzień.
Czekolada w pastylkach biała Metsi 33,5%
Producent: Batavia
Waga: 1 kg
Składniki:
cukier, masło kakaowe, pełne mleko w proszku, emulgator: lecytyna słonecznikowa. Ze względu na różne temperatury, dropsy mogą stopić się podczas transporcie, nadal można je stosować, jednak mogą stracić swój oryginalny kształt.
Informacja o wartości odżywczej
w 100 g produktu:
wartość energetyczna | 2333kJ / 562kcal |
tłuszcz | 33,5g |
w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 20,6g |
węglowodany | 59,9g |
w tym cukry | 59,9g |
białko | 3,8g |
sól | 0,1 g |
Sposób przygotowania, stosowania i warunki przechowywania
Stosować zgodnie z przeznaczeniem. Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Nazwa i adres podmiotu odpowiedzialnego
Batavia Lutomierska 50 95-200 Pabianice
Użycie informacji produktowych
Dokładamy wszelkich starań, aby informacja produktowa była prawidłowa. Zdarza się jednak, że produkty żywnościowe zmieniają składniki, tak więc wartości odżywcze i alergeny mogą się zmieniać. Zalecamy każdorazowe sprawdzenie etykiety produktowej na fizycznym produkcie przed jego spożyciem. W przypadku pytań o produkty prosimy o kontakt z producentem.
CZAS WYSYŁKI:
Zamówienia złożone do godz. 13:00 wysyłamy tego samego dnia (dotyczy dni roboczych).
Zamówienia z płatnością na konto bankowe, czekają na wpłynięcie przelewu.
KOSZT WYSYŁKI:
11,99 zł Paczkomaty – dostawa 1-2 dni robocze
11,99 zł Odbiór w punkcie DPD – dostawa 1-2 dni robocze
14,50 zł Kurier InPost – dostawa 1-2 dni robocze
14,99 zł Kurier DPD – dostawa 1-2 dni robocze
18,50 zł (14,50 zł + 4 zł) Kurier DPD Pobranie–dostawa 1-2 dni robocze
18,99 zł (14,99 zł + 4 zł) Kurier DPD Pobranie–dostawa 1-2 dni robocze
Darmowa wysyłka dla zamówień od 279 zł.
SPOSÓB PŁATNOŚCI:
Przelewy24 – szybkie przelewy online z automatycznie zaksięgowaną płatnością. W serwisie do wyboru również BLIK i karty płatnicze.
Paynow – szybkie przelewy online z automatycznie zaksięgowaną płatnością. W serwisie do wyboru również BLIK i karty płatnicze.
Google Pay
Apple Pay
Pobranie – płatność u kuriera
Przelew na konto bankowe – podsumowanie zamówienia z kwotą i danymi do przelewu otrzymasz na maila
SPOSÓB PAKOWANIA:
Jesteśmy Eco Friendly! Do minimum ograniczyliśmy użycie plastiku w wysyłanych paczkach.
Zamówienie otrzymasz w sztywnym kartonie, oklejone papierową, specjalnie wzmocnioną taśmą, z produktami zabezpieczonymi papierem pakowym. Kartonu nie owijamy folią strech.
Kładziemy duży nacisk na estetykę pakowania i należyte zabezpieczenie wszystkich produktów na czas transportu. Po otrzymaniu zamówienia, sprawdź dokładnie zawartość pudełka, niewielkie i wrażliwe produkty (np. barwniki) mogły zostać owinięte dodatkowym papierem.
Klienci którzy zakupili ten produkt również kupili:
Wykrawaczki z tłoczkiem 4 szt. KWIATKI Blossom
Opakowanie na tort piętrowy 20x20x25 cm Pudełko wysokie z oknem w wieczku
Podkład pod tort BIAŁY 12 mm SZTYWNY 27,5 cm
Opakowanie WYSOKIE 32x32x25 cm Białe pudełko
Barwnik Power Gel ZESTAW PASTELOWY 9 x 20g
Barwnik olejowy Colour Mill 20ml ROSE Różany
Podkład pod tort DWUSTRONNY 28 cm czarno-złoty GŁADKI BRZEG
16 innych produktów w tej samej kategorii:
- Wyprzedaż!
- -50%
Forma na dwukolorowe czekoladki Fat Daddio's TORT WESELNY
Opakowanie na 6 babeczek Naturalne Kraft 2 szt
- Czekamy na dostawę
Dekoracja cukrowa Makaroniki Różowo Srebrne 6 szt.
Opakowanie CIASTEK 31x22x8 cm pudełko świąteczne 10 szt.
- Czekamy na dostawę
Trawka waflowa 30g Sianko Zielone Wielkanoc
Tylka płatek nr 125 Wilton do płatków, kwiatów, róży
Opakowanie KLEJONE 18x18x9 cm Białe pudełko
Podkład pod tort MASONIT 25 cm Złoty MDF
Packa/ Skrobka elastyczna 14 cm Decora
- Czekamy na dostawę
Folia rantowa 16 cm x 10 m Folia w paskach Paski folii do rantów Taśma
ZAMSZ w sprayu Polmarkus CZERWONY 400ml
Dropsy czekoladowe Wilton Candy Melts Orange 125g Pomarańczowe
Świeczka cyferka DIAMENT Srebrna 0
Topper KWIATY Ozdoba na tort 8 szt.
- Wyprzedaż!
Zestaw podkładów Outlet
Topper KOMUNIA IHS Ozdoba na tort 13 cm