Poliszacharid, pektin, sűrítőanyag, E440 – zavaróan hangzik, túl laboratóriumias, nem annyira ismerős, mint az ismerős és közkedvelt zselatin. A káros és hírhedt E-számok teljes sorozata között hasznos anyagok is találhatók, beleértve a növényi alapú, teljesen természetes, rostban gazdag pektineket.

Az E napos oldala!

Biológiai szempontból a pektinek a zöldségek és gyümölcsök sejtfalaiban fordulnak elő. Jellemző tulajdonságuk, hogy savas környezetben képesek sűríteni a folyadékokat – anélkül, hogy nagy mennyiségű édesítőszerre lenne szükség. Ez ideálissá teszi őket házi készítésű lekvárok készítéséhez, felülmúlva a zselésítő cukrokat és a zselésítőket.

A megbízhatatlan pektin név a görög pectos szóból ered, ami koagulál jelentéssel bír.

Használati példa

Készítsen elő 2 kg gyümölcsöt és 1 kg cukrot. Öntsön fél csésze vizet az előkészített gyümölcsre, és forralja fel. Keverjen össze 33 g pektint 1 csésze cukorral. Adja a gyöngyöző gyümölcshöz, és keverje meg. Főzze 3-5 percig. Adja hozzá a maradék cukrot, és főzze addig, amíg teljesen fel nem oldódik. Adjon hozzá egy teáskanál citromsavat, amelyet kevés forró vízben oldott fel. Alaposan keverje össze. Fedje le a habot, és öntse a forró lekvárt üvegekbe. A lekvárt ajánlott 20 percig pasztőrözni.

Gyártó: Targroch

CITRUS-ALMA PEKTIN

Tömeg: 100 g

összetevők: pektin E440 (ii), dextróz.

Az üzem a következő termékeket is csomagolja: glutént, dióféléket földimogyorót, szóját, különböző dióféléket, szezámmagot tartalmazó termékek. Minden erőfeszítés ellenére ezen nyersanyagok jelenléte a termékben nem zárható ki 100%-ig.

A termék tápértéke	100 grammban
Energiaérték	1070 kJ / 256 kcal
Zsír, beleértve: - telített zsírsavak	1,5 g 0,5 g
Szénhidrátok, beleértve: - cukrok	33 g 30 g
Rost	45 g
fehérje	5 g
Só*	<0,01 g

A felelős szervezet neve és címe

Targroch Filipowice 161, 32-840 Filipowice

CZAS WYSYŁKI

Zamówienia złożone do godz. 13:00 w dni robocze wysyłamy tego samego dnia. Przy płatności z góry warunkiem wysyłki jest zaksięgowanie płatności.

Standardowa dostawa zajmuje zwykle 1–2 dni robocze od nadania. Czas doręczenia zależy od przewoźnika.

KOSZTY DOSTAWY

Im większy koszyk, tym tańsza dostawa! Progi liczymy od wartości produktów po rabatach, bez kosztów dostawy. Wszystkie podane ceny są cenami brutto.

Darmowa dostawa:

Od 150 zł — Paczkomat InPost i DPD Pickup.

Od 175 zł — kurier InPost przy przedpłacie oraz Paczkomat InPost — dostawa w weekend (gdy opcja jest dostępna).

Od 199 zł — kurier DPD przy przedpłacie.

Od 219 zł — kurier InPost i DPD za pobraniem, bez dodatkowej opłaty za pobranie.

Sposób dostawy	Poniżej 50 zł	Od 50 zł	Od 100 zł	Od 150 zł	Od 175 zł	Od 199 zł	Od 219 zł
Paczkomat InPost — odbiór 24/7	13,99 zł	9,99 zł	6,99 zł	GRATIS	GRATIS	GRATIS	GRATIS
DPD Pickup — odbiór w punkcie	10,99 zł	6,99 zł	3,99 zł	GRATIS	GRATIS	GRATIS	GRATIS
Paczkomat InPost — dostawa w weekend	18,99 zł	14,99 zł	11,99 zł	4,99 zł	GRATIS	GRATIS	GRATIS
Kurier InPost — przedpłata	15,99 zł	11,99 zł	8,99 zł	1,99 zł	GRATIS	GRATIS	GRATIS
Kurier DPD — przedpłata	20,99 zł	16,99 zł	13,99 zł	6,99 zł	6,99 zł	GRATIS	GRATIS
Kurier InPost za pobraniem	17,99 zł	13,99 zł	10,99 zł	3,99 zł	3,99 zł	3,99 zł	GRATIS
Kurier DPD za pobraniem	25,99 zł	21,99 zł	18,99 zł	11,99 zł	11,99 zł	11,99 zł	GRATIS

Na telefonie przesuń tabelę w bok, aby zobaczyć wszystkie progi. Obowiązuje cena z najwyższego osiągniętego progu. Przykład: dla produktów o wartości 160 zł wybierz kolumnę „Od 150 zł”. Ceny dostaw za pobraniem zawierają już opłatę za pobranie.

Paczkomat InPost — dostawa w weekend to dostawa do Paczkomatu InPost w weekend. Opcja pojawia się w koszyku w wyznaczonym oknie zamówień: od czwartku o 13:30 do piątku o 13:30. Usługa jest dostępna wyłącznie w weekendy, w których przewoźnik realizuje takie doręczenia; może być wyłączona w związku ze świętami.

Cennik dotyczy dostaw krajowych. Dostępne sposoby dostawy i ostateczny koszt zobaczysz w koszyku przed złożeniem zamówienia.

SPOSOBY PŁATNOŚCI

BLIK — szybka płatność z wykorzystaniem aplikacji bankowej.

Szybki przelew online przez Paynow.

Przelewy24 — płatność przez serwis płatniczy.

Tradycyjny przelew bankowy — kwotę i dane do przelewu otrzymasz w wiadomości e-mail po złożeniu zamówienia. Zamówienie wysyłamy po zaksięgowaniu wpłaty.

Pobranie — płatność przy odbiorze, po wybraniu dostawy kurierem za pobraniem.

Dostępne dla Twojego zamówienia metody płatności wyświetlamy w koszyku.

JAK PAKUJEMY ZAMÓWIENIA

Dbamy o bezpieczne pakowanie i ograniczamy zużycie plastiku.

Produkty wysyłamy w sztywnym kartonie, zabezpieczamy je papierem pakowym, a pudełko zamykamy wzmocnioną taśmą papierową. Kartonu nie owijamy folią stretch.

Po otrzymaniu przesyłki sprawdź dokładnie zawartość kartonu i papierowe zabezpieczenia — drobne lub delikatne produkty, np. barwniki, mogą być dodatkowo owinięte papierem.