Callebaut Schokoladentropfen RUBIN CHOCOLATE 400 g
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Callebaut Schokoladentropfen RUBIN CHOCOLATE 400 g

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Ein neuer Geschmack und eine neue Farbe in der Finest Belgian Chocolate Familie.

Nach dunkler, Milch- und weißer Schokolade ist Rubin die erste Entdeckung in der Welt der Schokolade seit 80 Jahren. Dieses Geschenk von Mutter Natur überrascht und verblüfft mit einem völlig neuen Geschmack und einer neuen Farbe, hergestellt aus rubinroten Kakaobohnen - ohne Zusatz von Farbstoffen oder Fruchtaromen.

Verlieren Sie sich in der Farbe des Rubins. Lassen Sie sich vom Geschmack intensiver Früchte und frischer, saurer Noten verführen. Der einzigartige Geschmack und die Farbe von Ruby inspirieren zu kreativen Geschmackskombinationen in Schokoladenkonfekt, Backwaren und Desserts. Mit seiner perfekten Fließfähigkeit eignet sich Ruby RB1 für eine breite Palette von Anwendungen, von Konfekt, Zuckerguss, Ganache, Mousse und vielem mehr. Lassen Sie RB1 eine neue Kreativität in Ihnen entfachen.

Hergestellt in Form von unterdimensionierten Lutschtabletten, die sich sehr leicht auflösen, dosieren und in eine flüssige Form bringen lassen. Die Pastillen können in der Mikrowelle oder im Wasserbad aufgelöst werden.

Die Schokolade ist ideal für die Herstellung von Füllungen, Pralinen, Dekorationen, Toppings und Fondue.

Hersteller: Callebaut

Rubinrote Schokolade (in Pastillen) Nr. RB1

Gewicht: 400 g

Zutaten:

Zucker, Kakaobutter, Magermilchpulver, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Emulgator: E322 (Soja), Säure: E330, natürliches Vanillearoma.

Aufgrund der unterschiedlichen Temperaturen können die Tropfen während des Transports schmelzen, sie sind zwar noch verwendbar, können aber ihre ursprüngliche Form verlieren.

Zubereitung, Verwendung und Lagerbedingungen

An einem trockenen und kühlen Ort aufbewahren.

Name und Anschrift der zuständigen Stelle

Adresse des Herstellers:

Barry Callebaut Belgien Aalstersestraat 122 B-9280 Lebbeke-Wieze

Verwendung von Produktinformationen

Es werden alle Anstrengungen unternommen, um sicherzustellen, dass die Produktinformationen korrekt sind. Manchmal ändert sich jedoch die Zusammensetzung von Lebensmitteln, so dass sich Nährwerte und Allergene ändern können. Wir empfehlen Ihnen, vor dem Verzehr eines Produkts immer das Etikett auf dem physischen Produkt zu überprüfen. Wenn Sie Fragen zu den Produkten haben, wenden Sie sich bitte an den Hersteller.

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