Proszek CMC Masstex Gum Mix Fractal 50 g

CMC/Tylo-Pulver.

Das Pulver ist geruchlos, fein und von hoher Qualität. Es wird der Zuckerpaste zugesetzt, um sie elastischer, stabiler und modellierfähiger zu machen, es trocknet sie leicht. Unverzichtbar bei der Herstellung von Zuckerdekorationen wie Blütenblättern, Blättern, Tieren, Figuren, 3D-Dekorationen usw.

Herstellung von Modelliermasse (Gum Paste/ Flower Paste/ Modelling Paste): 2 gestrichene Teelöffel CMC-Pulver pro 500 g Zucker oder Marzipanrohmasse verwenden. Gut durchkneten, fest in Frischhaltefolie wickeln und mindestens eine Minute lang beiseite stellen. 2 Stunden. Nach dieser Zeit wird die Masse für die Dekoration gekocht, gut geknetet und geformt. Aus dieser Masse hergestellte Dekorationen sind stabil, trocknen aber auch schneller aus.

CMC eignet sich auch zur Herstellung von Lebensmittelkleber. Mischen Sie einfach ein wenig Pulver (1/4 Teelöffel) mit 2-3 Esslöffeln warmem Wasser. Umrühren und 1 Stunde lang beiseite stellen. Der entstandene Kleber hält sich im Kühlschrank 7 Tage lang frisch.

Hersteller: Fractal

CMC-Pulver (auch Tylo/ Tylose/ Petal Powder genannt)

Gewicht: 50 Gramm in einem Kunststofftiegel mit Schraubverschluss.

Zutaten:

Carboxymethylcellulose.

Zubereitung, Verwendung und Lagerbedingungen

An einem trockenen und kühlen Ort aufbewahren.

Name und Anschrift der zuständigen Stelle

Fraktal

Verwendung von Produktinformationen

Es werden alle Anstrengungen unternommen, um sicherzustellen, dass die Produktinformationen korrekt sind. Manchmal ändert sich jedoch die Zusammensetzung von Lebensmitteln, so dass sich Nährwerte und Allergene ändern können. Wir empfehlen Ihnen, vor dem Verzehr eines Produkts immer das Etikett auf dem physischen Produkt zu überprüfen. Wenn Sie Fragen zu den Produkten haben, wenden Sie sich bitte an den Hersteller.