Callebaut Schokoladentropfen WEISSE SCHOKOLADE SAMT 2,5 kg
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Callebaut Schokoladentropfen RUBYSCHOKOLADE 400 g
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Schokolade oder Schokoladentropfen zum Backen, Glasieren, für Pralinen und Desserts.
Eine neue Geschmacksrichtung und Farbe in der Familie der feinsten belgischen Schokolade.
Nach Zartbitter-, Milch- und weißer Schokolade ist Ruby die erste Schokoladenentdeckung weltweit seit 80 Jahren. Dieses Geschenk der Natur überrascht und begeistert mit einem völlig neuen Geschmack und einer neuen Farbe, hergestellt aus Ruby-Kakaobohnen – ganz ohne Zusatz von Farb- oder Fruchtaromen.
Tauchen Sie ein in die Farbe Rubinrot. Tauchen Sie ein in den Geschmack intensiver Früchte und frischer, herber Noten. Rubys einzigartiges Aroma und seine Farbe inspirieren zu kreativen Geschmackskombinationen in Schokoladenpralinen, Backwaren und Desserts. Dank seiner perfekten Konsistenz eignet sich Ruby RB1 ideal für eine Vielzahl von Anwendungen, von Pralinen über Überzüge und Ganaches bis hin zu Mousses und vielem mehr. Lassen Sie sich von RB2 zu neuen kreativen Ideen inspirieren.
Das Produkt wird in kleinen Pellets hergestellt und lässt sich leicht auflösen, dosieren und verflüssigen. Die Pellets können in der Mikrowelle oder im Wasserbad aufgelöst werden.
Schokolade eignet sich ideal für die Herstellung von Füllungen, Pralinen, Dekorationen, Glasuren und Fondues.
Lassen Sie sich von einem völlig neuen Schokoladengeschmack und einer neuen Schokoladenfarbe überraschen.
Lassen Sie sich von der rubinroten Farbe verzaubern. Tauchen Sie ein in den intensiven, fruchtigen Geschmack mit einer frischen, herben Note. Hergestellt aus rubinroten Kakaobohnen, enthält die Ruby RB2 Schokolade keine Farb- oder Fruchtaromen. Ihr einzigartiger Geschmack und ihre Farbe inspirieren Sie zu außergewöhnlichen Kompositionen und neuen Ideen für Süßwaren, Kuchen und Desserts.
Dank ihrer perfekten Fließfähigkeit eignet sich RB2-Schokolade hervorragend für eine breite Palette von Anwendungen: vom Formen und Überziehen bis hin zu Mousses und vielem mehr.
Hersteller: Callebaut
Ruby Chocolate (in Lutschtabletten) RB2
Gewicht: 400 g
Zutaten:
Zucker, Kakaobutter, Magermilchpulver, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Emulgator: E322 (Soja), Säuerungsmittel: E330, natürliches Vanillearoma.
Aufgrund unterschiedlicher Temperaturen können die Tropfen während des Transports schmelzen; sie sind zwar weiterhin verwendbar, können aber ihre ursprüngliche Form verlieren.
Zubereitung, Anwendung und Lagerbedingungen
Kühl und trocken lagern.
Nährwertinformationen
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pro 100 g Produkt: |
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Brennwert |
1637 kJ/387 kcal |
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Fett |
5 g |
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davon gesättigte Fettsäuren |
4 g |
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Kohlenhydrate |
86 g |
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davon Zucker |
57 g |
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Eiweiß |
0,04 g |
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Salz |
<0,01 g |
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400kJ/2000kcal).
Name und Anschrift des verantwortlichen Unternehmens
Anschrift des Herstellers:
Barry Callebaut Belgien Aalstersestraat 122 B-9280 Lebbeke-Wieze
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Wir bemühen uns, korrekte Produktinformationen bereitzustellen. Es kommt jedoch vor, dass sich die Zutaten von Lebensmitteln ändern, sodass sich auch Nährwerte und Allergene ändern können. Wir empfehlen, vor jedem Verzehr das Etikett auf dem tatsächlichen Produkt zu prüfen. Bei Fragen zu Produkten wenden Sie sich bitte an den Hersteller.
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| DPD-Kurier — Vorauszahlung | 20,99 PLN | 16,99 PLN | 13,99 PLN | 6,99 PLN | 6,99 PLN | Kostenlos | Kostenlos |
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