Callebaut Schokoladentropfen WEISSE SCHOKOLADE W2 1 kg
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Callebaut Schokoladentropfen, Vollmilchschokolade, 823 2,5 kg
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Schokoladentropfen zum Glasieren, für Pralinen, Dekorationen, Füllungen und andere Süßwarenanwendungen.
Belgische Schokolade von sehr hoher Qualität mit einem ausgewogenen Geschmack nach Milch, Kakao und Karamell.
Das Produkt wird in kleinen Pellets hergestellt und lässt sich leicht auflösen, dosieren und verflüssigen. Die Pellets können in der Mikrowelle oder im Wasserbad aufgelöst werden.
Schokolade eignet sich ideal für die Herstellung von Füllungen, Pralinen, Dekorationen, Glasuren und Fondues.
Kreieren Sie meisterhafte Leckereien mit dieser Lieblingsmischung aus Kakao, Milch und Karamell.
Suchen Sie nach der legendären Milchschokolade, die von Köchen weltweit geschätzt wird? Probieren Sie Rezept Nr. 823. Stellen Sie sich eine tiefe, warme Farbe, eine zartschmelzende, kakaoartige Textur und einen Hauch von Karamell vor.
Diese beliebte Schokolade zeichnet sich durch ihren vollen Geschmack und ihre hervorragende Konsistenz aus. Sie harmoniert wunderbar mit einer Vielzahl intensiver Aromen, darunter Gewürze, Früchte, Milchprodukte und Liköre. Dank ihrer perfekten Fließfähigkeit ist sie für alle Anwendungen geeignet.
Zutaten:
Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma.
Aufgrund unterschiedlicher Temperaturen können die Tropfen während des Transports schmelzen; sie sind zwar weiterhin verwendbar, können aber ihre ursprüngliche Form verlieren.
Zubereitung, Anwendung und Lagerbedingungen
Kühl und trocken lagern.
Nährwertinformationen
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pro 100 g Produkt: |
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Brennwert |
2356 kJ/563 kcal |
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Fett |
36g |
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davon gesättigte Fettsäuren |
22g |
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Kohlenhydrate |
51g |
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davon Zucker |
50g |
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Eiweiß |
7 g |
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Salz |
0,21 g |
Name und Anschrift des verantwortlichen Unternehmens
Anschrift des Herstellers:
Barry Callebaut Belgien Aalstersestraat 122 B-9280 Lebbeke-Wieze
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Wir bemühen uns, korrekte Produktinformationen bereitzustellen. Es kommt jedoch vor, dass sich die Zutaten von Lebensmitteln ändern, sodass sich auch Nährwerte und Allergene ändern können. Wir empfehlen, vor jedem Verzehr das Etikett auf dem tatsächlichen Produkt zu prüfen. Bei Fragen zu Produkten wenden Sie sich bitte an den Hersteller.
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