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Callebaut Sicao Schokoladentropfen WEISSE SCHOKOLADE 1kg Doypack
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Callebaut Sicao Schokoladentropfen WEISSE SCHOKOLADE 1 kg Doypack eignen sich perfekt für die Zubereitung von Desserts, Glasuren, Cake Pops und süßen Dekorationen.
Weiße Schokolade 28% Sicao 1 kg – Pastillen (CHW-R28-557)
Die professionelle weiße Schokolade von Sicao ist in praktischer Pelletform erhältlich, wodurch sie sich leicht portionieren lässt und schnell auflöst. Ihre cremige Konsistenz und der feine Milch-Vanille-Geschmack machen sie perfekt für vielfältige Süßwarenanwendungen.
Schokolade besitzt eine universelle Fließfähigkeit und eignet sich daher ideal für die Herstellung von Glasuren, Ganaches, Cremes, Pralinen und Schokoladendekorationen. Die Pellets schmelzen schnell und ermöglichen eine präzise Dosierung der benötigten Menge.
Es ist die perfekte Wahl für Konditoren, Tortenstudios und Hobbybäcker.
Anwendung:
Toppings für Kuchen und Desserts
Ganache und Schokoladencremes
Pralinen und Schokolade
Süßwarendekorationen
Schokoladenbrunnen und Fondue
Produktmerkmale:
weiße Schokolade in Lutschtabletten (Beuteln)
Kakaoanteil: mind. 28 %
Cremiger Geschmack mit einem Hauch von Milch und Vanille
sehr gute Fließfähigkeit nach dem Auflösen
Hersteller: Callebaut Sicao
Weiße Schokolade 28 % (in Lutschtabletten)
Gewicht: 1 kg
Schokolade in Doypack-Verpackung.
Zutaten:
Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Laktose (aus Milch), Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma.
Aufgrund unterschiedlicher Temperaturen können die Tropfen während des Transports schmelzen; sie sind zwar weiterhin verwendbar, können aber ihre ursprüngliche Form verlieren.
Zubereitung, Anwendung und Lagerbedingungen
Kühl und trocken lagern.
Nährwertinformationen
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pro 100 g Produkt: |
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Brennwert |
2379 kJ/569 kcal |
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Fett |
36 g |
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davon gesättigte Fettsäuren |
22 g |
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Kohlenhydrate |
55 g |
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davon Zucker |
55 g |
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Eiweiß |
6 g |
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Salz |
<0,21 g |
Name und Anschrift des verantwortlichen Unternehmens
Anschrift des Herstellers:
Barry Callebaut Belgien Aalstersestraat 122 B-9280 Lebbeke-Wieze
Verwendung der Produktinformationen
Wir bemühen uns, korrekte Produktinformationen bereitzustellen. Es kommt jedoch vor, dass sich die Zutaten von Lebensmitteln ändern, sodass sich auch Nährwerte und Allergene ändern können. Wir empfehlen, vor jedem Verzehr das Etikett auf dem tatsächlichen Produkt zu prüfen. Bei Fragen zu Produkten wenden Sie sich bitte an den Hersteller.
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