Forma silikonowa Marvelous DIAMENTY

Forma silikonowa firmy Marvelous Molds. 

Forma pozwala w prosty sposób stworzyć wyjątkowo piękne wzory i dekoracje na tortach obłożonych masą cukrową, marcepanem, czekoladą.

Forma jest elastyczna, bardzo wytrzymała, nieprzywierająca, odporna na wysokie (do 205 °C) i niskie temperatury (zamrażalnik). Wykonana z bezpiecznego silikonu, dopuszczonego do kontaktu z żywnością. Możemy wykonywać dekoracje z masy cukrowej, marcepanowej, czekoladowej lub z masy do modelowania Gum Paste. 

Specjalny kształt formy pozwala na gładkie łączenie kolejnych wzorów biegnących wokół tortu.

Producent: Marvelous Molds

Wzór: DIAMENTY

Rozmiar: 15,8 x 10 cm.

Sposób użycia:

• formę podsypujemy delikatnie cukrem pudrem lub skrobią kukurydzianą
• cienko rozwałkowujemy masę cukrową i przenosimy ją na formę
• dociskamy i wygładzamy masę wałkiem lub packą aż ukażą się wewnętrzne krawędzie wzoru
• smarujemy masę klejem spożywczym, następnie usuwamy nadmiar masy z niepotrzebnych miejsc 
• formę z gotowym wzorem rozciągamy lekko i przykładamy do tortu delikatnie przyciskając
• ostrożnie odwijamy formę, sprawdzając czy zwór pozostał na torcie